Reportaje Mercado Mostenses

15 febrero 2024 - news -

Hemos visitado el "Mercado de los Mostenses", abierto desde 1946.Cerca de la Plaza de España de Madrid, en el barrio de Noviciado. Mercado de barrio, pero sobre todo también referencia Peruana en gastronomía. Puestos de verduras, casquerias,pescaderias...se entremezclan con pequeños locales de comida  que instalan sus mesas en los pasillos del centro. La rica variedad de la cocina Peruana se da cita aquí, en donde algunos turistas lo recorren pero sobre todo familias Peruanas que encuentran aquí un pequeño trozo de su tierra. Un buen  cebiche, el ají , el maíz  en sus distintas texturas y las variedades de su gastronomía de costa, de selva y andina . Saborear un postre como los " picarones" recién hecho por unas manos expertas en años de cocina y tomar un "pisco" servido por Fernando son una experiencia más que recomendable en el local que tiene en este mercado ,sucursal del Lima67.


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